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BI-ZTU全自動電位滴定儀是一種高精度電化學分析儀器，主要用于溶液的滴定分析。其工作原理是通過測量電極電位變化，來測量離子濃度。首先選用適當的指示電極和參比電極，與被測溶液組成一個工作電池，然后加入滴定劑。在滴定過程中，由于發生化學反應，被測離子的濃度不斷發生變化，因而指示電極的電位隨之變化。在滴定終點附近，被測離子的濃度發生突變，引起電極電位的突躍，因此根據電極電位的突躍可確定滴定終點，并給出測定結果。
主要類型：
1.按滴定化學反應類型分：酸堿滴定、氧化還原滴定、絡合滴定和沉淀滴定等。
2.按滴定溶劑的不同分：水溶液滴定和非水滴定。
3.按滴定方式的不同分：化學滴定、青霉素含量測定、青霉素標定和青霉素降解物測量。
全自動電位滴定儀的功能十分廣泛，具體表現在以下幾個方面：
1.多種滴定類型：該儀器可以進行酸堿滴定、氧化還原、沉淀和絡合等多種滴定，滿足不同分析需求。
2.多領域應用：在化學、生物、醫藥、環保等領域均有廣泛應用。例如，在水質分析中，它可以用于測定硬度、氯離子含量、pH值以及酸/堿反應能力等；在煙草行業，可用于測定香精香料酸值、卷煙紙質量、還原糖含量等；在食品行業，可用于測定食品中的含酸量、氯離子含量以及各類營養成分等。
3.高精度分析：由于采用電位滴定法，全自動電位滴定儀能夠實現高精度分析，確保測量結果的準確性。
4.自動化操作：儀器具有高度的自動化程度，能夠自動進行滴定操作、記錄數據并計算結果，大大提高了工作效率。
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